Tomates : Montée remarquable de la production corrélée à la baisse des prix

Après une baisse de la production de la tomate au Maroc, en raison des conditions météorologiques ayant impacté lourdement cette culture en hiver, provoquant une montée en flèche des prix dans les marchés marocains, l’heure est à un retour progressif à la normale, selon les opérateurs. Outre le froid, quels sont les autres facteurs qui pèsent sur le prix des denrées alimentaires ? Eclairage.