Reportage - Pastèque noire : Ce goût succulent qui se fait rare

Réputée pour être la vedette estivale de la table marocaine, la célèbre pastèque noire se fait rare sur les étals. Sa disparition progressive résulte de divers facteurs, allant des défis climatiques à l’introduction de nouvelles variétés, laissant ainsi place à une nostalgie palpable chez les consommateurs.