Société / Trending
Les « Dark Kitchens » : Plus qu’une tendance, une révolution aux saveurs 2.0
On les nomme Dark kitchen, Cloud Kitchen ou encore Ghost Kitchen. Ces nouveaux types d’établissements sont en plein essor. Totalement dédiées à la livraison de plats à domicile, ces cuisines professionnelles sont en passe de devenir un nouveau modèle économique dans le milieu de la restauration.
Par Meryem ELBARHRASSI
samedi 27 mars 20216 min de lecture
Fonctionnalité audio bientôt disponible
Régions
CRI Fès-Meknès lance une banque de 90 projets d’investissement sectoriels
01/09/2026|1 min de lecture
Actu Maroc
Fête de la Jeunesse : L’engagement Royal pour faire émerger les talents de demain
21/08/2026|7 min de lecture
Actu Maroc
Interview avec Abderrazak Hadri : «La véritable force de notre entreprise réside dans sa jeunesse»
06/08/2026|4 min de lecture
Régions
Dakhla : Le CRI mobilise la diaspora pour la Semaine de l'investissement
05/08/2026|2 min de lecture
Actu Maroc
Entrepreneuriat: Les candidatures ouvertes aux African ESG Awards
04/08/2026|1 min de lecture
Planète
La France restitue au Maroc neuf dents de dinosaures fossilisées qui remontent à 72 millions d'années
17/07/2026|1 min de lecture
Newsletter
Restez informé des dernières actualités et des articles exclusifs.