Inflation : 42% des Français les plus précaires ont supprimé un repas

Parmi les 30% de Français concernés par la précarité, 52% indiquent par ailleurs qu’ils achètent moins de fruits et légumes en raison de l’augmentation des prix ces derniers mois.
Si 2/3 des sondés craignent que ces changements d’habitudes alimentaires aient un impact négatif sur leur santé à long terme, il sont 53% à avoir réduit les portions.
Selon ce sondage réalisé sur un échantillon de 1007 personnes entre le 3 et le 8 mars, 80% des interrogés indiquent avoir réduit leurs achats alimentaires.

Ces chiffres inquiétants sont dévoilés alors que l’inflation sur les produits alimentaires atteint désormais les 15,8% sur un an, plongeant les plus en difficulté dans une situation intenable.
Début mars, le ministre de l’Economie et des Finances, Bruno Le Maire, annonçait la mise en place d’un « trimestre anti-inflation » après des négociations entre Bercy et les enseignes de distribution.

Les grands distributeurs se sont ainsi engagés à proposer les prix « les plus bas possibles » sur un panel de produits choisis par leurs soins.
Selon le ministre, un chèque alimentaire devrait également être déployé « dans les prochains mois » pour soulager les ménages les plus modestes lors de leur passage en caisse.