Abattage rituel : La CEDH soutient l’imposition de l’étourdissement préalable

La Cour européenne des droits de l'homme (CEDH) a estimé, mardi, que l'interdiction d'abattre des animaux sans étourdissement préalable dans le cadre de rites religieux, en vigueur dans les régions belges de Wallonie et de Flandre, ne viole pas la liberté de religion et n'est pas contradictoire avec la Convention européenne des droits de l'homme.